Швейцарские научные работники нашли в пиве магическую молекулу, благотворно воздействующую на человеческий организм. Молекула рибозида никотинамида, как заявляют работники Федеральной политехнической средние учебные заведения в Лозанне, увеличивает мышечную мощь, предутверждает становление ожирения и даже продлевает жизнь.

Опыт велся на мышах. Подопытных, как заведено, животных кормили едой богатой жирами в протяжении 10 недель. В меню мышей также добавляли молекулу рибозида никотинамида. В итоге они потяжелели на 60% меньше, сравнивая с мышами из контрольной группы. Эти же мыши были гораздо выносливее, и у их не наблюдалось признаков становления диабета.

Основная особенность вещества в том, что передозировка не вызывала у подопытных зверьков практически никаких побочных эффектов. Похожие исследования намечается в последнее время обмануть и на людях.

Данное вещество раньше было найдено в молоке, впрочем в довольно малозначительном численности. Концентрация его даже не поддавалась измерению.

Исследователи из Соединенные штаты америки в минувшем году установили точную конфигурацию молекулы гумулонов - компонент хмеля, которые наделяют пиво его особенным горьким вкусом. Сведения научных работников всецело опроверглипредставления, существовавшие в протяжении 40 лет о процессах, происходящих во время пивоварения с хмелем. Несомненно, стоит упомянуть то, что учитывая мнение научных работников, похожие открытия могут посодействовать в разработке революционно новых медицинских препаратов для борьбы с диабетом, некими типами рака и вблизи иных болезней.